پیام دبیر علمی کنگره
اساتید، دانشمندان و متخصصان معزز ، دوستان و همراهان گرامی:
با اعتماد و اتکال به نام خداوند بزرگ، بار دیگر فرصتی دست داد تا با ششمین کنگره بین الملی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران میزبان قدوم مبارک شما بزرگواران، اساتید و پژوهشگران محترم از دانشگاه ها و دانشکده ها و مراکز پژوهشی و تحقیقاتی سراسر کشور و تلاشگران عرصه صنعت و خودکفایی میهن عزیزمان و مسئولین گرامی باشیم.
در طی سالهای اخیر شاهد انجام پژوهشها و فعالیتهای چشمگیر و ارزنده ای در حوزه میکروبیوم، پروبیوتیک، مکملها و غذاهای فراسودمند و نقش آنها در سلامت در دانشگاهها، مراکز تحقیقاتی و صنایع غذایی و مکمل بوده ایم و هدف از برگزاری این کنگره ارائه نتایج آخرین دستاوردهای علمی در حوزه های مذکور با حضور اساتید، دانشجویان، کارشناسان، محققان و واحدهای برتر، برجسته و موفق صنعت دارو،غذا و مکمل بمنظور تقویت عرضه علم در جهت ارتقاء سلامت و عرضه دستاوردهای علمی می باشد که امیدواریم با همراهی و مشارکت پرشور و جدی سروران ارجمند با شکوه و با کیفیت عالی برگزار گردد.
در نظر است که در کنگره امسال محیط و شرایطی فراهم گردد که تازه ترین و به روزترین یافته های پژوهشی ، شواهد علمی و آثار و نتایج آن در بخشهای مختلف بخصوص نظام سلامت به بحث گذاشته شود و ارتباط نزدیک بین اساتید، محققان، متخصصان، کارشناسان و دانشجویان علاقمند در این بخش برقرار گردد و مهمتر از آن پلی بین صنعت و دانشگاه و مراگز تحقیقاتی مرتبط با این بخش ایجاد شود.
در پایان ضمن اینکه چشم به راه حمایت یکا یک شما می باشیم ، پیشاپیش نهایت سپاس و قدردانی و ارادت خود را از شما گرامیان که با مشارکت فعال و نیز ارائه پیشنهادهای سازنده، بستر لازم برای تحقق این مهم را فراهم می آورید، اعلام می نمایم.
دکتر وحید مفید
دبیرعلمی و اجرایی ششمین کنگره بین المللی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند ایران
