محورهای کنگره
- روشهای فنوتیپی و ژنوتیپی در تشخیصی پروبیوتیکها
- اقتصاد و بازاریابی پروبیوتیک و غذاهای فراسودمند
- ارزیابی و ایمنی پروبیوتیکها و محصولات فراسودمند : قوانین و مقررات
- پروبیوتیک و محصوالت فراسودمند: چشمانداز و فرصتهاو چالشها
- جنبه های ایمنی باکتریهای پروبیوتیک
- پروبیوتیک و پری بیوتیک و پست بیوتیک در سلامت انسان
- جنبه های فناوریهای نوین غذا و دارو و مکملهای پروبیوتیک
- پروبیوتیک، میکروبیوتا و اختلالات و رشدکودکان
- مباحث کاربردی پروبیوتیک و محصوالت فراسودمند، میکروبیوتا و بیماریهای گوارشی
- پروبیوتیک، میکروبیوتا و بیماریهای زنان
- پروبیوتیکها و میکروبیوم و مقاومت آنتی بیوتیکی
- غنی سازی مواد غذایی و تحقق آن در راستای سلامت جامعه